lunes, 16 de septiembre de 2013

Mosen Cleto crianza 2009

El vino que presentamos a continuación es Monsen Cleto un tinto crianza del 2009 de Bodegas Aragonesas, D.O. Campo de Borja que nos ha costado 2,43€ y se puede encontrar en cualquier supermercado. Consultamos la página web de la bodega y está bastante bien, contiene información muy variada desde los premios que han sido otorgados a la bodega hasta infinidad de productos tanto bebidas, licores...
Algo que nos llama la atención nada más ver la botella, es su aspecto, que no lo vamos a describir sino que colgamos la foto y es, precisamente, por este formato por lo que elegimos la botella. Al descorcharla vemos impregnado el caldo en el tapón, de un color granate, al vertir un poco de líquido en la copa observamos la transformación que hace la madera en el vino ya que ahora tiene un color rojo rubí y es su borde un tono granate.
 
 Damos un primer paso por la nariz y nos huele un poco fuerte aunque no a alcohol, lo siguiente que hacemos es darle un par de vueltas para que oxigene y olemos de nuevo, ahora nos invade toda la nariz y nos recuerda a fruta y madera por su crianza. Por fin lo catamos, en la primera toma pasa bien y el sabor se queda alrededor de siete segundos, esas notas a fruta y madera también se notan en la lengua junto con un leve senacion rasposa. Con este caldo nos ha pasado algo curioso y es que lo bebemos, aunque tampoco es de los mejores que hemos probado, tenemos ganas de probarlo otra vez ya que te deja ese gustito en la boca que te hace que pidas otra copa.

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