El vino que os presentamos a continuación es Uriarte de Bodegas Uriarte con Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina, es un vino blanco obtenido a partir de la uva autóctona hondarribi zuri, nos cuesta 6,70 un poco caro para lo que al final resultó ser este caldo.
En la botella llama la atención la etiqueta, estilizada, y su tapón, que aunque es sintético, le va muy bien con el color del vino y el diseño de su botella-etiqueta.
La abrimos y vertimos en la copa, resaltan olores a fruta es un poco fuerte en la nariz porque aparece el alcohol al instante y se nota en el centro, todo se mezcla al darle vueltas a la copa y se suaviza. Al catarlo se nota un poco la parte agria de la lengua y el sabor se va enseguida.
Recordamos que esta clase de vinos hay que servirlos a su temperatura ideal si no pierde muchas características y matices.
Hazte amigo en facebook cronicas vinicolas y Twitter @cronicasvinos
No hay comentarios:
Publicar un comentario