domingo, 5 de mayo de 2013

Rioja ONGI crianza 2006

Estamos ante un crianza embotellado por Bodegas Luis Martin Diez S.L., hemos buscado información sobre la procedencia de este vino y lo único que encontramos (en su tapón y etiqueta) es la bodega que lo embotella.
Al abrirla nos fijamos en su tapón, creemos que es de corcho aunque se parece al aglomerado de los muebles. Se ha impregnado en él, de un color cereza oscura, el líquido que vertido en la copa se ve mucho más claro, limpio y tirando de cereza a roble. Olemos y pasa bien por la nariz, suave, aunque huele un poco a alcohol después de unas vueltas se suaviza y en boca todo cambia, al inundarla se nota en la zona ácida y un poco, muy leve, en la salada. Nos cuesta un poco tragarlo y el sabor se queda unos cinco segundos y al final un poco áspero.
 
No nos gustó mucho la experiencia con un caldo que en un principio prometía.
 
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