En estas fechas somos dados a probar nuevas costumbres y continuar inculcando a nuestra familia las de siempre. En un post anterior hablamos de tipos de vinos y no hace mucho, tomando un caldo con unos amigos, hablamos del "vino recalentao" algo típico por ciertas regiones del norte de España, y precisamente encontramos esta costumbre alavesa para la tarde del día 24 de diciembre que aparte, de nuestro preciado líquido, lleva otros ingredientes para elaborar un "vino caliente" típico en el casco viejo y aledaños de Vitoria.
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