Esta denominación de origen fundada en 1975 es un ejemplo de evolución en el sector vinícola ya que era conocida exclusivamente por sus rosados y ahora tiene una amplia variedad de productos.
De suelos calizos, poca arcilla y nutrientes pero con buen drenaje, tiene una temperatura media anual entre 12° a 14° y se divide en 5 subregiones: Valdizarbe, Tierra Estella, Ribera Alta, Baja montaña y Ribera Baja.
La variedad preferente de su uva tinta es Tempranillo, Graciano y Cabernet Saviñón y las autorizadas Garnacha Melot y Mazuela, en sus blancos es Viura y las autorizadas Garnacha Blanca, Malvasía, Moscatel y Chardonnay.
Para sus Crianzas son dos años mínimo de los cuales un año lo pasan en barrica, para sus tintos, y seis meses, para blancos y rosados, terminando la crianza en la botella.
Para sus Reservas el tiempo mínimo es un año Barrika el resto la botella completando un máximo de 3 años.
Para sus Gran Reserva el tiempo mínimo en barrica será de 2 años mas 3 adicionales en botella para los tintos y dos años en barrica y otros 4 en botella para los rosados y los blancos.
Un comentario que nos ha gustado en la página web de esta denominación es el siguiente: "Vinos para todas las ocasiones y todos los gustos, adaptados a un consumidor que quiere experimentar nuevas sensaciones. Un universo donde cada cual puede encontrar su propio estilo de vino".
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