El vino que presentamos a continuación es un crianza 2010 embotellado por Bodegas García Carrión D.O. La Mancha, nos ha costado 3,60 euros y lo podemos encontrar en cualquier supermercado. Su etiqueta negra, sencilla, con algo característico de La Mancha, sus molinos, y por supuesto la silueta del universal hidalgo Don Quijote.
Este caldo hecho a partir de uvas variedad tempranillo nos da un vino color cereza oscuro, limpio, cuando quitamos el tapón apenas está impregnado el líquido en él y eso nos hace sospechar que en la tienda donde lo compramos no han puesto tumbada la botella.
Aunque al principio huele un poco alcohol se va en cuanto lo mueves y, si inspiras profundamente, pasa muy bien y tiene un matiz a madera. Al probarlo la lengua se inunda de un toque ácido que se va al instante aunque el sabor perdura unos siete segundos y después se nota como raspa en la campanilla.
Nos ha sorprendido gratamente aunque si vais a invitar a otra persona aseguraros que pueda gustarle.
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